반응형 ADI1 < 제로 슈거 콜라와 아스파탐(Aspartame) > 설탕 대신 단맛을 내는 인공감미료인 아스파탐, 세계보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소(IARC)가 이 물질을 '발암 가능 물질'(2B군)으로 지정할 것으로 예고하자 업계는 물론 소비자들에게도 혼란이 가중 될 것으로 예측됩니다. 1. 인공감미료 아스파탐(Aspartame) 설탕의 200배의 단맛을 내는 인공 감미료인 아스파탐(Aspartame)은 아주 작은 양만으로 단맛을 이끌어 낼 수 있을 뿐만 아니라 가성비도 설탕보다 좋고 열만 가하지 않으면 변질될 우려도 적어서, 현재 대부분의 제로 칼로리 음료에 반드시 첨가 된다고 알려져 있습니다. 인공감미료 아스파탐(Aspartame)은 한국에서 1985년에 식품첨가물로 지정되었고 식약처가 국내에서 사용을 승인한 합성감미료는 아스파탐을 포함해 22종이 있습니다... 2023. 7. 12. 이전 1 다음 반응형